This Is Not Another Lovely Wine – Riccitelli
R$130,00
Sem estoque- Região: Argentina
- Uva: Malbec
- Graduação alcoólica: 13,5%
- Volume: 750ml
- Características: Sua colheita é feita em meados de março com uma seleção criteriosa e de forma manual em pequenas caixas de 20 kg, a fim de manter a integridade de cada cacho. As uvas são desengaçadas e transferidas para cubas de concreto pequenas onde fermentam sem qualquer interferência a uma temperatura entre 25°C e 27°C. Durante várias semanas nós fazemos uma suave pressão com as mãos para obter uma extração lenta.
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