Jack Daniels Whiskey

R$199,00

  • Região: EUA
  • Graduação alcoólica: 40%
  • Volume: 1000ml
  • Características: Entre os whiskeys, é classificado como Tennessee Whiskey, devido ao processo de destilação diferenciado. Também é chamado de Old No. 7 (“Velho número 7”). Usa milho, centeio, malte de cevada e água isenta de ferro como ingredientes na sua fabricação. Diferencia-se pelo seu cuidadoso processo de elaboração, destilação e amadurecimento, aliado ao clima do Tennessee. Com grandes diferenças de temperatura entre inverno e verão, o processo de amadurecimento no Tennessee garante uma grande interação entre o uísque e o barril, conferindo ao Jack Daniel’s sabor e cor mais amadeirados. Não é envelhecido já que este processo se refere ao tempo que o whiskey fica dentro do barril de carvalho. No caso de Jack Daniel’s o whiskey é amadurecido, tendo a ver com o clima da região. Jack Daniel’s é lentamente suavizado através de um processo chamado “charcoal mellowing”. Este processo consiste na passagem do whiskey por uma camada de três metros de carvão de madeira. Jack Daniel’s é amadurecido em barris de carvalho branco. Estes barris são novos e são utilizados para amadurecer Jack uma única vez. A experimentação, não o envelhecimento, determina quando o whiskey atingiu a qualidade, o sabor e a cor que se está acostumado a apreciar em Jack Daniel’s. O whiskey recebeu numerosas medalhas de ouro em exposições ao redor do mundo, começando com a Exposição Universal de 1904 em St. Louis, no Missouri. Em cada garrafa de Jack Daniel’s em seu rótulo há uma lista das principais medalhas de ouro conquistadas.

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